BlogTOP > 現場リポート > おいしいパンとクッキーが焼き上がりました
2010,04,30, Friday
おもてなしプロジェクトで調理室を使ってデモンストレーションを行う皆さんが今日は集まり、
午後からパンやクッキーづくりの練習を行ないました。 このたび採用した設備は、IH式の最新のものだったため、皆さんはじめは様子を伺っていましたが、慣れればガスと変わらないといって、早くもコツを掴んだようです。さすがだ・・・ 調理を開始してから約2時間ほど経つと、管内にパンやクッキーの焼ける良いにおいが漂いはじめました。 できあがりを試食させていただきましたが、市販のものに勝るとも劣らない良いお味でした。 開館日には限定200個用意しますのでお楽しみに。 初めての調理台に少々緊張気味のご様子 おもてなしプロジェクトで配るクッキーができました お茶を用意して今から試食です
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