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 BlogTOP > 現場リポート > おいしいパンとクッキーが焼き上がりました

おいしいパンとクッキーが焼き上がりました
おもてなしプロジェクトで調理室を使ってデモンストレーションを行う皆さんが今日は集まり、
午後からパンやクッキーづくりの練習を行ないました。
このたび採用した設備は、IH式の最新のものだったため、皆さんはじめは様子を伺っていましたが、慣れればガスと変わらないといって、早くもコツを掴んだようです。さすがだ・・・
調理を開始してから約2時間ほど経つと、管内にパンやクッキーの焼ける良いにおいが漂いはじめました。
できあがりを試食させていただきましたが、市販のものに勝るとも劣らない良いお味でした。
開館日には限定200個用意しますのでお楽しみに。


初めての調理台に少々緊張気味のご様子


おもてなしプロジェクトで配るクッキーができました


お茶を用意して今から試食です

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| 現場リポート | 07:21 PM | comments (x) | trackback (x) |
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