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メローカレッジ「ご飯がすすむ!キムチのタレ作り(夜の部)」
昨夜は、人気のキムチのタレ作りの講座がありました。

大根、人参、ニラなどの野菜と、唐辛子、しょうが、魚つゆなどの調味料で作ったヤンニョムを混ぜ合わせて、キムチのタレが出来上がりました。

  


出来上がったキムチのタレを使って、白菜キムチやカクテキの作り方も教わりました。

 


試食の美味しさに、講座が終わる時には、「次回はいつ作りますか?」との声も・・・次回のカレッジ開講を楽しみにしていてください。


寒い中ご参加ありがとうございました。

| https://www.mellowplaza.com/blog/index.php?e=512 |
| | 12:16 AM | comments (x) | trackback (x) |
手づくり味噌とパンの配布によるエール事業が行われました
NPO法人メロープラザサポータークラブが、ガレリアで1回目のお渡しを行いました。
袋井市の「新型コロナウイルス感染症対応市民活動支援交付金」を利用し、ひとり親のご家庭とひとり暮らしの高齢者の方にお配りしました。
今回の趣旨に賛同された方から、白ネギやミカン、赤飯セットのご提供があり、エールの輪が広がっています。






| https://www.mellowplaza.com/blog/index.php?e=511 |
| | 10:50 AM | comments (x) | trackback (x) |
一足早いサンタさん
調理室でパンづくりをしている皆さんの前に、突如サンタさん。
バターロールも思わず驚き、いつも以上にふっくら焼き上がりました。
しかし、プレゼントを配り終えた袋の中は空っぽでした。









| https://www.mellowplaza.com/blog/index.php?e=510 |
| | 04:15 PM | comments (x) | trackback (x) |
メローカレッジ「ご飯がすすむ‼キムチのたれ作り(午後の部)」
今日は調理室で、キムチのたれ作りがありました。

 

しょうが、にんにく、ニラなどの野菜と、唐辛子、アミの塩辛などの調味料を混ぜ合わせて、美味しいキムチのたれができました。  

  

白菜や大根の漬け方も教わって、美味しいお料理になると思います。

各ご家庭の美味しいお料理レシピお待ちしていますチューリップ


ご参加いただきありがとうございましたlove





| https://www.mellowplaza.com/blog/index.php?e=509 |
| | 04:50 PM | comments (x) | trackback (x) |
メロープラザ×浅羽体育センター共同企画『キッズテニス&大人の焼き菓子作り』
11月21日(土)『キッズテニス&大人の焼き菓子作り』を浅羽体育センターとの共同企画により、2ヵ所で開催しました。

浅羽体育センターでは、テニススクールを開催して子供たちが参加。

メロープラザでは、保護者の父兄さんが焼き菓子つくりを体験しました。


〇メロープラザ調理室では、焼き菓子のマドレーヌ作りを体験。

オーブンで焼いている間、コーヒータイムでゆっくりと寛いでいただきました。












〇浅羽体育センターで開催されたキッズテニススクールの風景









| https://www.mellowplaza.com/blog/index.php?e=507 |
| | 04:32 PM | comments (x) | trackback (x) |
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