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2010,07,27, Tuesday
調理室で使うはし立てやガレリアに置く花瓶などを竹で作ることを思い立ち、デンマーク牧場の松田さんにお願いをして竹をわけていただきました。
笠原地区の神谷さんと２人、軽トラックで急な斜面を登って行くと、頂上付近に直系20センチはあると思われる孟宗竹（もうそうだけ）が何十本もそびえ立つ大きな竹林がありました。 神谷さんと、のこぎりを使って３本の竹を採取し、適当な長さにしてトラックの荷台に積み込みました。 帰り際、牧場で飼育されている牛やヤギにも出会いました。とても暑い日でしたが、夏草をほおばり食欲旺盛でした。 ちなみに、この時期の竹は緑色をしていてきれいですが、加工するには水を吸収しなくなる秋口の竹の方が良いそうです。  デンマーク牧場の竹林です  軽トラック積み込みメロープラザへ  大きな牛です  ヤギもいます
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