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2020,12,15, Tuesday
昨夜は、人気のキムチのタレ作りの講座がありました。
大根、人参、ニラなどの野菜と、唐辛子、しょうが、魚つゆなどの調味料で作ったヤンニョムを混ぜ合わせて、キムチのタレが出来上がりました。    出来上がったキムチのタレを使って、白菜キムチやカクテキの作り方も教わりました。   試食の美味しさに、講座が終わる時には、「次回はいつ作りますか？」との声も・・・次回のカレッジ開講を楽しみにしていてください。 寒い中ご参加ありがとうございました。 |